Dona Biu, também conhecida como Berenice Borges dos Santos, é uma figura icônica da cultura popular de São Francisco do Conde, na Bahia. Ela é uma sambadeira e mariscadeira, profundamente enraizada nas tradições culturais e religiosas do axé. Como mãe de 10 filhos, sua vida está fortemente conectada à comunidade e à preservação de saberes e práticas tradicionais. Seu papel como sambadeira destaca a importância das mulheres na manutenção das tradições do samba de roda, uma expressão cultural afro-brasileira de grande relevância no Recôncavo Baiano. Dona Biu representa um elo vivo entre a comunidade, a tradição do samba de roda e as atividades relacionadas ao sustento e à preservação do meio ambiente, como a mariscagem. Esses elementos refletem o modo como ela incorpora a força e a resistência das mulheres negras nas culturas afro-brasileiras, especialmente no contexto do Recôncavo Baiano, uma região marcada pela história da diáspora africana e pela persistência de práticas culturais ligadas ao candomblé e ao axé.